由东莞市莞香花青少年服务中心与东莞市高技能公共实训中心联合举办的西式面点公益培训班第二周的学习顺利结束。本周的主旋律是分享与成长。

        第一周学员学习了几款蛋糕的制作方法，或许还没来得及消化这顿丰富的营养知识餐，本周又迎来了崭新的学习内容——面包制作。经过第一周的“艰苦训练”，本周的学习对这群心灵手巧的孩纸而言显得颇为轻松、简单。但是深深地磨练了他们的耐性。老师与学员们经过一周的相处与磨合，不知不觉中已形成了一种高度配合的模式，课堂氛围融洽，充满了欢声笑语。

        社工利用课外时间为学员精心准备了成长励志性的活动与小组。期间，社工通过开展减压小组为学员舒缓“学习压力”，开展团体游戏与活动促进学员间关系的发展，组织学员以给两周后的自己写信的方式，让学员们更坚定参加培训的初衷。此外，学员们亲手制作蛋糕为其中一名学员庆祝生日，共享生日的喜悦。学员还将学习的成果带到了横沥镇敬老院，与老人们一同分享自己的成长，老人们对学员制作的成品给以充分的肯定。

        五月初夏的热敌不过学员学习的热情。眨眼间烘焙培训班也过了三分之二。这群“待业”青年都学有所成。他们经过两周的学习，除了收获到一些烘焙的知识，更多的是心灵的成长。社工也相信，活动结束后，他们都会成为那个自己“渴望”的自己。23名学员，青春，再起航，加油。（文/王丽萍）