在夏日明媚阳光来临之前,清溪社区综合服务中心在2015年3月18日下午为社区附近妇女举办了一场新手烘焙班。
活动中参加者积极动手参与制作,从秤料到出炉,参与者均从中参与,活动中遇到不认识的食材,都会积极地向指导人员发出提问。烤制过程中,参与者对制作中的技巧进行讨论,并商讨期待下一期活动开展的内容。经过30分钟的烘烤,香脆的饼干出炉了,最后大家围坐在一起,津津有味地品尝自己亲手制作的饼干,脸上都洋溢着幸福的表情。
通过这次活动,不但给大家提供了一次休闲的活动,更为巧妇们搭建了一个增进沟通交流的平台,提高了大家的动手能力,丰富业余生活,活动顺利开展得到大家的一致好评,大家纷纷表示能多多开展这类有意义活动。(乐雅社工——杨乐仁)