食品安全与居民的日常生活息息相关,为了普及食品安全知识,提高居民科学饮食意识。为此,常平社区综合服务中心于2月23日上午开展“食得放心”老人健康饮食知识宣传活动。共吸引了20多名老年人前来参加。
讲座开始,社工从食品标签、保健食品等内容开始讲解,向居民详细介绍日常生活中食品安全知识的要点问题,对“如何鉴别假冒伪劣食品?”、“过期食品与药品有哪些危害?”、“日常饮食的误区”、“该如何处理隔夜菜?”、“容易中毒的食物有那些?”等方面进行解读,让大家买得放心吃得安心。同时,社工针对老人家热衷购买保健品的社会现象,进行了详细的说明,强调保健品不等于药品,特别教导老人家应如何鉴别假冒伪劣保健食品,谨防上当受骗。现场气氛非常活跃,他们都纷纷表示讲座的内容十分贴近生活,以后购买食品时会更加关注食品的质量。
通过此次讲座不仅不仅提高了他们对安全食品的鉴别能力,同时也进一步提高了老年人日常饮食知识水平,受到了社区居民的一致好评。(文/黄润华)