为了传承本地传统美食的制作工艺，充实长者的晚年生活，2017年6日23日下午，司马社区综合服务中心社工于司马村十队饭堂开展了 “煮”出美好回忆长者动手制作传统美食活动，共吸引了40名长者前来参与。     本次活动是制作传统美食--糖不甩、美味的番薯糖水，这两种美食都深受本地村民喜爱，在十队的长者纷纷拉上街坊朋友一起前来参与。活动过程中，在社工的组织下与长者共同完成美食制作，大家分工合作，有的长者主动提出负责搓面粉，有的负责搓丸子，有的准备烧水等准备工作。期间大家一边制作，一边闲聊分享自己的下厨心得，大家一起讨论、互相配合与分工以保证制作出最完美、美味的成品，期间，气氛其乐融融。不一会儿，美食已经散发出诱人的气味了，在大家品尝过后，老人们纷纷表示自己一起跟别人动手做的东西是最香最好吃的。     在这炎热的夏季里，不仅让长者感受社区的关爱，也让长者通过制作传统美食，感受到自身的价值和魅力所在。（文/袁春兰）