东莞市妇女之家“金点子”二等奖获奖项目——常平镇袁山贝村的“私房厨娘”社区妇女（微信）创业培训项目开班啦！为此袁山贝社区综合服务中心从9月2日开始，开展了一连4节的“私房厨娘”美食培训小组，吸引了20多名社区妇女参与其中。     本节小组培训内容主要围绕着当今流行的网红甜品——杨枝甘露、桃胶红枣雪耳糖水、法式乳酪、蔓越莓麻薯以及即将到来的中秋节的应节食品——奶黄栗子馅的冰皮月饼。每一节，社工都会先介绍材料、接着逐步操作、解说，最后组员一起分享成品。组员都认真地拿笔、拿手机做笔记，遇到不懂的地方都大胆提问，社工都会耐心解答。小组结束后，有的组员在家也会按照社工的教学方法尝试制作，并发上项目的交流群，和大家一起分享经验。很多组员都表示，每一节小组都让她们收获满满，除了提高了自身的烹饪技能，还让自己充满信心，回家后与家人一起分享亲自做的美食，得到了家人的肯定，家庭变得更加和谐。     本项目为期一年，目的是为社区年轻家庭主妇提供常见的饮料、糖水、面点、凉拌、烘焙等美食培训的平台，提升社区妇女的烹饪技能，同时增设微信创业培训课程，提升妇女的创业能力。下一期的培训课程将安排在十月份进行，主题是面点培训，有兴趣的朋友可以关注我中心的公众号“袁山贝社区综合服务中心”，了解更多详细内容。（文/谭婉霞）