为让金美社区居民提前感受到中秋喜庆同乐的节日气氛,2017年9月26日下午,乐雅驻金美社区综合服务中心社工在中心手工作坊开展了“丹桂飘香,饼承浓情”饼皮月饼制作活动。
一首中秋经典歌曲《水调歌头》拉开了活动序幕,让社区居民感受一番“明月几时有,把酒问青天”的意境。活动伊始,社工结合图片与文字生动地为社区居民介绍了中秋传说,例如:“后羿射日”与“嫦娥奔月”引起现场参与者热烈的讨论。此外,社工与社区居民一起讨论了过中秋节时,本土居民会准备哪些食品瓜果,部分居民看见熟悉的“莲角”表示除了中秋过节会食用之外,小时候还可用莲角做成一辆小车,推着小车满街跑。紧接着,进入活动主题—-冰皮月饼DIY环节,社工和居民边聊家常边做月饼,搓饼皮时,居民表示以前过年过节家里都会搓粉做煎堆。社工提醒参加者可以现场了解月饼制作步骤和所需材料后,回家和家人分享,一起动手做月饼。
活动最后,大家一起用月饼盒,封口贴将月饼打包起来,现场居民笑着称赞,表示这样的活动很有意义,既能动手又能品尝美食。社工当即回应,以后还有更多类似的活动,多多关注。(文/李见彗)