10月20日上午,袁山贝社区综合服务中心的每月招牌“健康饮食 健康生活”第21期素食健康养身文化活动又要开始啦!本期素食活动已经是第21期,在袁山贝十队饭堂开展,共吸引了100多名长者参加。
当天上午,活动现场一片忙碌,社工们忙着将食材分类、清洗、装盘和布置场地;而长者志愿者则负责烹饪食材,他们分工明确,默契配合。在等待食物上台的这段时间里,社工给长者科普了一些秋冬换季的注意事项,如秋冬常见的疾病预防、饮食注意事项:警惕饮食太油腻,饮食宜清淡少油;警惕维生素缺失,多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果等。
素食活动为长者提供的不仅仅是免费的午餐,更是一个交流平台,长者们一边聊家常,一边吃午饭,场面温馨和谐,同时也希望借着素食活动,能让长者们发挥余热,老有所为、老有所乐,营造邻里之间互助共融的和谐氛围。(文/周晓仪)