为了倡导低盐低脂、健康生活的理念，袁山贝社区综合服务中心于5月15日在袁山贝十队饭堂开展了“健康饮食 健康生活”第27期素食健康养生文化活动。本次素食活动制作的是捞米粉和紫菜蛋花汤。这次素食活动，吸引了八十多名社区居民参加。     上午8点半，袁山贝社区综合服务中心的社工和素食长者志愿者早早就来到了十队饭堂。活动现场，社工和长者志愿者有条不紊地忙碌着，大家各司其职，社工负责洗锅碗瓢盆和布置现场，志愿者帮忙洗菜切菜、烧水煮米粉和炒菜，前期煮食的工作井然有序地进行着。     10点半左右，饭堂里坐满了群众，部分社工和群众一起聊聊天，了解他们的生活情况以及对素食的建议，希望给予居民朋友更好的素食服务。     11点多，一盆盆捞米粉陆陆续续上桌，社区村民一边吃着米粉一边跟旁边的人说笑，整个十队饭堂弥漫着温馨、热闹的气息。

    素食志愿者经常热心素食公益，与社工们默契配合，素食活动开展十分顺利。参加者们对这次素食活动都感到很满意，表示下次还会继续参加活动。

    素食活动在传播健康素食的饮食概念，倡导良好的饮食习惯的同时，能为社区居民长者提供一个良好的交往平台，促进社区居民之间的沟通与交流，培养相互关怀的社区美德。（文/陈妍姗）