农历正月十五,是我国传统元宵节佳节,作为春节之后中国第一个重要的传统节日,为了活跃节日氛围,让大家度过一个欢乐的元宵佳节,2月16日司马社区综合服务中心开展了“团团圆圆”元宵节汤圆DIY活动。
在制作开始前,社工带领社区妇女们一起准备制作广东特色小吃“糖不甩”的材料,糖不甩是汤圆的一种,在准备完成后大家便一起制作。过程中,社区妇女们纷纷分享了在春节期间遇到的奇闻趣事,大家边揉面团边分享,揉成一颗颗雪白的小丸子,再放进融化了的红糖水之中煮熟,直至红糖水变得浓稠起来,再在其表面撒上一层花生碎,这样糖不甩就制作好了。
此次的元宵节汤圆DIY活动圆满结束,大家在一起开心制作糖不甩的同时除了增进彼此间的情感交流,也能够学习到更多的知识与技能。(文/陈朽玲)