2019年10月13日上午,水南社区综合服务中心在社区厨房开展了 “小小饺子香,浓浓亲子情”亲子包饺子活动 ,共招募了8对亲子家庭参与到活动当中,通过家长协同孩子们独立去包饺子,促进社区亲子间的互动沟通,增进家庭关系。
活动开始了,今天要包的是韭菜饺子和玉米胡萝卜饺子,在了解烹饪制作的大致流程后,由亲子家庭们自己动手分工合作,社工在一旁协助。每个家庭都承担了不同的任务,洗切韭菜、玉米、胡萝卜、猪肉等,大家很快就把饺子馅料搅拌好了。满满两大盆饺子馅放在桌面上,孩子们纷纷将手清洗干净后,拿起一张饺子皮放在手上七嘴八舌问起饺子要怎么包。社工先包几个做示范,告诉小朋友包饺子的技巧,家长也有在一旁很有耐心的去教孩子如何包饺子,大家掌握了方法后开始尝试不同的花样。
快乐的时光总是过得很快,饺子都包好后,通过蒸、煮等方式进行烹饪,大家试吃后,对自己手工的味道还是很认可的哦!水南社区每季度定期开展亲子烹饪活动,通过烹饪的学习平台,让社区的亲子家庭有机会聚在一起,共同在学习熟悉彼此,促进社区邻里关系,也促进家长和孩子之间的互动、合作,并且还能与其他小朋友一起分享,可是一件幸福快乐的事。(文/叶婷苇)