在2020年8月11日下午,水南社区综合服务中心联合石碣镇光明路肯德基餐厅开展“汉堡DIY”青少年肯德基体验活动,在参观肯德基的同时还一起学习制作汉堡。
到达肯德基餐厅后,肯德基姐姐已经做好准备,引导大家整齐有序的坐好后,由肯德基姐姐为大家介绍餐厅工作的主要内容,从食品制作、卫生保洁等,都需要大家共同学习执行,才能给顾客带来良好的服务。介绍完肯德基人员的工作内容后,向每一位活动成员发放服装,按肯德基姐姐的要求佩戴上帽子和围裙作为“工作服”,成为小体验员啦!
活动开始前,肯德基姐姐为青少年发放拼图玩具,让本次体验的小体验员互相熟悉。在完成小汽车的拼接后,体验开始了,首先做到的第一件是就是洗手消毒,保持个人卫生。在肯德基姐姐的指导下,各位小体验员都认真对双手进行了全面消毒,随后进入到肯德基餐厅的后厨,了解食品制作的流程工序。在了解食品制作的流程后,接下来由小体验员尝试自己动手制作汉堡啦。肯德基姐姐将一份份制作汉堡的材料放在大家面前,在肯德基姐姐的指点下和小体验员在后厨的回忆中,汉堡在一层层食材的堆叠下完成了,看着自己制作的汉堡,小体验员都已经迫不及待品尝了!
时间过得很快,转眼间今天的体验活动就接近尾声啦。今天的“汉堡DIY”青少年肯德基体验活动各位小体验员都表现的很不错,获得了肯德基姐姐的一致肯定,肯德基姐姐为每位发放属于他们自己的“小小汉堡师”的奖状。(文/袁梓良)