4月21日，樟罗社区综合服务中心开展了客家美食分享交流活动，本次活动做客家美食--艾粄，活动共有30余人参加。活动旨在为社区居民、志愿者提供交流平台，提高动手能力与团结交流、协作能力，让居民更了解志愿者工作，让志愿者体验客家文化，提升对社区归属感。     活动中，居民和志愿者交叉分成三组，由居民作主要指导，给志愿者朋友做好分工，大家齐心合作完成客家美食艾粄的制作。在制作过程中，居民为志愿者朋友详细讲解艾粄的制作步骤，大家有说有笑的，气氛其乐融融。在蒸粄过程中，居民分享了客家故事、表演客家山歌，志愿者朋友还即学即唱，逗得大家都哈哈大笑。     活动后，居民表示：“平时参加活动有志愿者但是对他们不了解，这次和他们一起合作，原来志愿者工作是这么有意义的，还学会了如何分工合作。”，志愿者表示：“很开心学会做艾粄，活动中也体验到了客家文化！”。（文/刘家俊）