金秋九月，丹桂飘香，常平社区综合服务中心于2017年9月23日早上开展“爱在金秋 美食分享”迎中秋暨残疾人生日会活动，共有90余名残障人士参加。     一大早，菜刀梆梆声、开水咕咕声、人们的交谈声组成了一首激昂的厨房交响曲。广场上，也在上演着一场精彩的“比赛”，大力士们分别将帐篷、桌子、椅子等摆放在指定的位置上，静候参加者的到来。     本次活动设置了5个美食摊位，进行了简单介绍之后，残疾人纷纷前往自己感兴趣的摊位进行学习和制作。中秋将至，当然少不了的就是月饼，冰皮月饼简单又好吃，冰皮包上馅料，模具内涂上一层薄薄的面粉，用力一印，一个漂亮的冰皮月饼便诞生了；饺子组里参加者们正在大展身手，向日葵饺子、元宝饺子等等各式饺子在蒸笼里绽放精彩，喷香扑鼻；东莞传统美食——糖不甩，传统的做法，传统的味道黏黏的糯米丸子配上甜甜的糖浆、喷香的花生碎和金黄的鸡蛋丝，一碗好吃的糖不甩就完成了；除此之外还有甜蜜蜜的桃胶糖水和好玩又好吃的糯米糍。在爱心人士的赞助下，我们为残障人士准备了生日蛋糕。生日歌响起，现场齐声唱，庆祝这共同的生日。     参与者云姨表示非常开心能够参加这样的活动，难得大家欢聚一堂即能亲手制作又吃了各种美食，真的是中秋大团圆啊！