在中秋节临近之际,让社区儿童亲身体验制作月饼的乐趣。2018年9月15日下午,金美社区综合服务中心社工开展“传统风采,回味无穷”月饼DIY活动,活动吸引了22名儿童参与。
活动开始,社工向社区儿童介绍活动的内容后,为儿童简述水晶月饼的制作方法。接着社区儿童跟着社工的步骤一起把足量的的水、和水晶的预拌粉放在一起搅和,然后进行蒸煮。在蒸煮的过程中社工带领着社区儿童一起做小游戏“正话反说”。经过几轮的游戏,水晶粉也蒸煮好了。随后大家开始制作,根据自己的爱好选择喜爱的馅料,把不同口味的馅料与水晶皮放入到模具,一个个亲手把水晶月饼制作出来。大家边制作边讨论,互相夸赞对方制作的月饼,现场的欢笑声不断,场面十分和谐融洽。
此次活动既有动手的乐趣,又丰富了社区儿童的课余文化生活,同时也增强了社区儿童之间的互动交流。(文/叶乐涛)