为鼓励残疾人参与社会活动，提高其活动参与水平，丰富其文化生活，使其投入社群及保持精神健康。水南社区综合服务中心于2015年11月7日星期六早上开展“美味情缘”残疾人美食制作活动，由社工带领学员制作蛋挞，分享制作美食的乐趣。          早上9点，美食制作活动开始了！社工将蛋挞的每一个制作步骤都亲自手把手教学，让每一位残疾人朋友都能积极地参与到活动当中，学习到简单的烹饪技能。经过1个多小时制作与烘焙，香气扑鼻的蛋挞就新鲜热气出来啦！每位残疾人朋友看到自己的成品，都感到非常自豪。         据了解，水南村的残疾人文娱生活较贫乏，缺少参与社会生活的机会和途径。希望能够籍此活动促使残疾人培养兴趣爱好，发掘其潜能，从而提升残疾人的自我评价，使其建立正面的自我价值观！（文/何健玮）