为了让村民学习烘焙技巧,丰富生活,培养村民对烘焙的兴趣,司马社区综合服务中心于2016年3月26日下午3时开展了“我爱烘焙,蛋糕DIY”活动第二期,一共吸引了14名妇女参与。
活动开始,由社工介绍活动目的及意义和介绍烘焙老师。接着由烘焙老师示范制作过程,大家都全神贯注地看着老师,生怕错过任何一个步骤。然后,社工组织参与者自由分成7人一组,共两组进行。大家都在认真的称量,力求分毫不差。活动现场气氛温馨融洽,空气里有香甜的奶油味道,浓浓的生活气息感染了在场的每一个人。在专业烘培老师的指导下,一个个香甜美味的蛋糕纷纷出炉,在场人员迫不及待地拿起亲手制作的蛋糕品尝起来,更有人将自己亲手完成的蛋糕作品与现场的其他观赏的人们共同分享。
本次活动是司马社区为丰富社区妇女生活,提高妇女厨房技艺的一项新项目,带领大家勇敢尝试新事物接触新技能,自己动手来做平时需要花钱买的食物,把快乐和欢笑带向每个家庭。(文/袁春兰)