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【北隅】“冰皮巧手做,甜蜜迎中秋”亲子活动

发布时间:2016-09-14 03:33:06   阅读量:1058

    中秋佳节来临之际,为营造团员喜庆的节日氛围。北隅社区综合服务中心开展了以“冰皮巧手做,甜蜜迎中秋”为主题的亲子活动,希望通过亲手制作带有弄弄节日气息的月饼,让孩子们了解中秋节的习俗,提高孩子的创造力和动手能力。为社区居民和孩子,搭建一个良好的亲子沟通平台。
    
    活动开始,家长与孩子们围成一桌,桌上摆着冰皮粉、豆沙、莲蓉等月饼馅料,以及其他的材料和模具。首先,老师详细介绍了月饼制作的流程和要点后,开始示范做月饼的步骤。大家开始自己动手,从和面到擀皮,从包馅到刻模,分工明确,当妈妈们用油揉好面皮后,孩子们便紧接着把调好的馅包进面皮,虽然小手略显生涩,但都做得有模有样。家长和孩子们共同完成了揉面、压皮、包馅、压模等多个工序。很快,一个个圆形的月饼在大家的手中诞生了,大伙儿都显得异常兴奋和满足。制作完成后,孩子们都迫不及待的要品尝自己做的冰皮月饼。在场的一名小朋友高兴地说:“月饼真好吃!”
    
    参加活动的居民们纷纷表示,以传统节日为契机,组织亲子家庭制作月饼,既浓郁了节日气氛,还增进了亲子感情,收获到动手制作的快乐。通过本次活动也让社区居民进一步了解中国的传统文化,并增进社区居民之间的沟通与交流。(文/邝雨佳)
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