为了满足长者的需求,2019年5月16日上午9点30分,三联社区综合服务中心社工在厨房开展了一次披萨制作活动。
披萨是世界各地很多人都喜欢的一种食物,它是一种薄饼,口感松软、味道香浓。让我们与长者共同学习披萨的制作,了解新鲜且令人渴望的食物过程,共同享受美味的时刻。
活动现场由社工教导长者共同完成披萨的制作。社工准备了丰富的材料,如青椒、红椒、玉米、培根、香肠、芝士等。在社工的指导下,长者们有序地进行刷油、放饼底、涂酱、放材料、撒上满满的芝士碎,再放进烤箱进行烘焙。长者们边闲聊家常边等待,迎接这神圣的时刻来了,香气溢满了厨房。社工进行切除和分发,长者们吃上了热腾腾的披萨。
今天的披萨制作活动,在这里我们与长者可以大快朵颐,尽情享受现烤的披萨,亲身体验配料、烘焙的过程。同时让长者了解更多当下流行的食物,丰富他们的日常生活。(文/黄栩欣)