为丰富社区青少年的暑假假期生活，提升青少年的生活技能，2019年7月24日下午，三联社区综合服务中心的社工在社区厨房开展“美食小厨房——自制冰棍”。炎炎夏日，吃上一份冰爽可口的冰棍，是件让人心旷神怡的事啊！

    活动开始前，社工提前把芒果切粒放在碗里备用，清洗消毒冰棍的模具。随后，社工向青少年仔细讲解冰棍的制作步骤，青少年都迫不及待想要动手制作。按照社工讲解的步骤，青少年戴上手套，小心翼翼地把芒果粒倒入模具里，在倒牛奶的时候，有些年纪较小的青少年很有礼貌地向社工请求帮助，社工提醒青少年要小心，不要洒出来。青少年都很期待自己制作的冰棍，整个活动欢声笑语。

    通过此次活动，青少年的生活技能得到锻炼，同时也增长他们的厨艺知识。（文/黎晓红）