“立秋”节气预示着炎热的夏季即将过去，秋天就要来临。当立秋到来时，大部分地区仍然处在炎热的夏季之中。气温的早晚温差逐渐明显，往往是白天很热，而夜晚却比较凉爽。人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。 8月15日下午，乐雅驻清溪居家养老社工联合老年人项目在罗马天生湖老人活动中心开展“立秋至，贴秋膘”刀麻切制作活动，旨在通过活动加强老人之间沟通交流，提高其社会参与能力和动手能力。

    活动开始，社工和老人一起把制作刀麻切的食材进行处理，听着老人说放什么和排骨一起炒会更香更好吃些，煮刀麻切前把香菇、虾米、排骨先炒香，炒好后加水煮滚再放入弄好的面条。 一大锅热腾腾的刀麻切煮好了，在场的人都吃得很开心，表示很好吃。老人们也玩得很开心，有老人说谢谢社工来玩，来和老人们一起做刀麻切吃。

    活动结束后，大家都很自觉地打扫现场。（文/蓝美琪）