为了帮助残疾人更好地实现自我价值，提升他们自身的劳动能力，并让他们通过自己的劳动来增加收入，2月20日上午，乐雅驻樟罗社区综合服务中心在樟木头康就开展了“开心厨房”之DIY棉花糖小组。本次小组的目的是让残疾人学习制作棉花糖，以及学成之后，如何外出销售棉花糖。

    “棉花糖吃过很多次，第一次自己DIY做棉花糖，感觉非常美妙！”参加活动的残疾人说道。在小组活动中，社工和志愿者在DIY环节里耐心地向残疾人讲解制作棉花糖的步骤及注意事项，他们则按步骤来制作。“先把白砂糖放在机器中间的旋转转盘中，机器先把糖溶化成糖浆，糖浆由于快速转动的转盘飞溅出来的液体凝结而成的就是糖丝。”工作人员说道。当棉花糖出丝的时候，香喷喷的糖香四处逸散，残疾人一拿到棉花糖，就迫不及待地开吃了，边吃边感叹“原来制作棉花糖这么容易的！”

    此次小组活动不仅让残疾人感受到棉花糖制作的乐趣，也学习了棉花糖是如何制作的。制作时每位残疾人都很认真的看每一个步骤，认真观察制作。据悉，中心后期将会持续学习花朵形状的棉花糖。（文/罗燕如）